Trà hoa cúc la hán quả có vị ngọt thanh mát, phù hợp để dùng làm đồ uống giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè nóng bức. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm thì hãy tham khảo cách nấu trà hoa cúc nhanh gọn, không tốn quá nhiều thời gian mà chúng tôi gợi ý trong bài viết sau đây.
Chuẩn bị các nguyên liệu làm trà hoa cúc la hán quả
Thưởng thức trà hoa cúc phù hợp với mọi lứa tuổi. Để tự nấu trà hoa cúc tại nhà ngon chuẩn vị, bạn cần mua sẵn các nguyên liệu sau đây:
- 50g hoa cúc khô
- 1 quả la hán
- 1 nắm lá dứa
- 200g đường cát
Hoa cúc khô và la hán quả, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng chuyên cung cấp thuốc Bắc hoặc nhà thuốc Đông Y. Chọn nơi uy tín, đáng tin cậy để mua đúng nguyên liệu đảm bảo chất lượng, an tâm khi sử dụng thường xuyên.
Hướng dẫn cách nấu trà hoa cúc thơm nức mũi, vị thanh mát
Sau khi tìm mua được nguyên liệu cần thiết, bạn nấu trà hoa cúc la hán quả theo công thức sau đây:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
La hán quả bạn đập bể vỏ, cho vào chậu nước rửa sạch bụi bẩn. Hoa cúc khô cũng ngâm qua nước, bóp nhẹ rồi vớt ra để ráo nước. Lá dứa thì rửa sạch từng bẹ, cột thành khúc nhỏ.
Các nguyên liệu sơ chế sạch trước khi nấu trà
Bước 2: Hãm la hán quả
Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, chêm lượng nước tùy theo số lượng người uống. Cho la hán quả đập dập cùng lá dứa vào đun trên lửa vừa. Đun tới khi thấy nước sôi sùng sục, chuyển sang màu nâu đậm và dậy mùi thơm nức mũi thì bạn vớt bỏ lá dứa.
Đun sôi hỗn hợp la hán quả và lá dứa dậy mùi thơm hấp dẫn
Bước 3: Hãm trà cùng hoa cúc
Sau khi vớt bỏ lá dứa, bạn cho hoa cúc khô vào ninh thêm 10 phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Ở bước này, tùy theo khẩu vị mà bạn nêm nếm đường để trà có vị ngọt vừa miệng. Hoặc không cần phải thêm đường, thưởng thức vị nguyên bản tùy thích.
Cho hoa cúc khô vào ninh cùng nước trà
Bước 4: Trình bày và thưởng thức trà hoa cúc
Chắt trà hoa cúc la hán quả ra ly, thưởng thức nóng hoặc thêm đá vào uống lạnh tùy thích. Phần trà còn lại bạn có thể trữ trong ly thủy tinh rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh, lấy ra dùng dần trong ngày.
Thưởng thức ly trà hoa cúc dậy mùi thơm hấp dẫn, thanh mát
Gợi ý một số cách nấu trà hoa cúc hấp dẫn
Ngoài cách nấu trà như trên, bạn có thể thay đổi nguyên liệu nấu cùng trà hoa cúc để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Chẳng hạn như:
Trà hoa cúc mật ong: Phù hợp để dùng vào những ngày thời tiết se se lạnh, uống trà vừa giải nhiệt vừa cung cấp thêm dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa cảm mạo hiệu quả.
Trà hoa cúc cam thảo: Vị trà không chỉ thơm ngon mà còn lạ miệng, nếu bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi thì hãy uống loại trà này để khôi phục sức khỏe.
Trà hoa cúc Atiso: Công thức trà dành cho người hay bị nóng trong người, cơ thể bứt rứt khó chịu hoặc dùng uống giải nhiệt vào những ngày hè nóng bức. Bên cạnh đó, trà hoa cúc atiso còn có tác dụng lợi tiểu, giải độc gan và cải thiện tình trạng mụn nhọt trên da.
Trên đây là một vài cách nấu trà hoa cúc vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà bạn nhất định nên áp dụng qua. Để có thêm thức uống hấp dẫn, thay thế cho nước lọc thông thường, nhằm cải thiện sức khỏe tốt hơn.
Ý kiến bạn đọc (0)