Skip to content
Nhà hàng Lã Vọng
  • Món Ngon
  • Đặc Sản
  • Blog
  • Toplist
  • Review
Nhà hàng Lã Vọng

Cách nấu trà sữa thái đỏ ngon chuẩn vị như ngoài hàng

By Nhà Hàng Lã Vọng 01/02/2023 0
Thưởng thức ly trà sữa thái đỏ mát lạnh, béo ngậy hấp dẫn
Mục Lục

Trà sữa Thái đỏ bắt nguồn từ loại trà tại Thái Lan, mang đến cho người uống hương vị ngọt thanh mát, ăn kèm trân châu hoặc thạch vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn lo ngại trà sữa bán ở ngoài không đảm bảo vệ sinh thì hãy cập nhật cách nấu trà sữa thái đỏ chỉ với nguyên liệu đơn giản sau đây.

Tham khảo cách nấu trà sữa thái đỏ đơn giản mà ngon

Tham khảo cách nấu trà sữa thái đỏ đơn giản mà ngon

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa thái đỏ

Trà sữa thái đỏ có vị siro thơm ngon, ngọt đậm đà. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể nêm nếm trà sao cho vừa miệng. Để chế biến thức uống này tại nhà, bạn cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:

  • 10g trà túi lọc thái đỏ
  • 80ml nước
  • 20ml sữa đặc
  • 5g bột rau câu dẻo
  • 20ml kem béo lỏng hoặc Whipping cream
  • 5ml siro dâu

Các bước thực hiện cách nấu trà sữa thái đỏ ngon chuẩn vị

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn chế biến trà sữa thái đỏ theo công thức sau đây để thưởng thức ly trà ngon chuẩn vị:

Bước 1: Pha chế trà sữa thái

Đầu tiên, bạn cho gói trà túi lọc vào ly thủy tinh, chêm nước sôi rồi hãm trong khoảng 5 phút để trà tan ra màu nâu đẹp mắt. Sau đó, bỏ túi lọc, thêm 20ml sữa đặc và 20ml kem béo vào trà, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Pha chế trà túi lọc trộn cùng kem béo và sữa đặc

Pha chế trà túi lọc trộn cùng kem béo và sữa đặc

Bước 2: Chuẩn bị thạch ăn kèm trà sữa

Bột rau câu dẻo, bạn đổ ra chén, trộn cùng 80g đường. Tiếp đến, bắc nồi lên bếp, thêm 1 lít nước vào đun sôi. Khi thấy nước sôi lăn tăn thì bạn từ từ đổ hỗn hợp bột vào cùng.

Khuấy đều và đun bột trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng vớt bỏ bọt để thạch không tràn ra ngoài. Đun nhanh 3 phút rồi tắt bếp, bạn đổ hỗn hợp thạch ra tô, thêm siro dâu vào để tạo màu cho thạch.

Để thạch nguội hẳn, cho vào ngăn mát tủ lạnh trữ đông khoảng 25 phút. Sau đó, lấy thạch ra cắt thành sợi dài hoặc miếng hình vuông vừa ăn.

Làm thạch rau câu dẻo uống với trà sữa

Làm thạch rau câu dẻo uống với trà sữa

Bước 3: Trình bày và thưởng thức trà sữa thái đỏ

Sau khi chế biến xong thạch, bạn thêm 1 muỗng thạch vào trong ly trà sữa. Thêm đá viên rồi thưởng thức ly trà mát lạnh, thơm bùi và béo ngậy vô cùng hấp dẫn.

Thưởng thức ly trà sữa thái đỏ mát lạnh, béo ngậy hấp dẫn

Thưởng thức ly trà sữa thái đỏ mát lạnh, béo ngậy hấp dẫn

Mách nhỏ cho bạn:

Ngoài làm thạch rau câu dẻo, nếu có thời gian thì bạn hãy tự chế biến thạch phô mai, trân châu hoặc thạch có các vị trái cây tùy thích để tăng hương vị hấp dẫn cho trà.

Bạn cũng có thể lắc đều trà sữa với đá trước khi cho vào ly rồi thêm rau câu để trà lạnh đều, vị ngon hơn.

Bảo quản trà sữa đúng cách

Trong trường hợp bạn nấu quá nhiều trà cùng lúc và không dùng hết thì hãy trữ trong ngăn mát tủ lạnh để khoảng 4 – 5 tiếng. Cách này giúp trà có vị thơm, béo và hấp dẫn, chuẩn vị hơn.

Trước khi chiết trà ra ly nhỏ, bạn nên lắc đều rồi mới thêm thạch vào thưởng thức cùng. Lưu ý, trà sữa thái đỏ tự làm tại nhà không sử dụng các chất bảo quản nên thời gian sử dụng ngắn ngày, tối đa 3 – 4 ngày là phù hợp. Do đó, bạn nên cân nhắc pha chế trà phù hợp với số lượng người cần uống, không phải đổ bỏ.

Như vậy, bạn hoàn toàn có thể áp dụng cách nấu trà sữa thái đỏ tại nhà để thưởng thức mỗi tuần. Tự chế biến trà vừa nhanh gọn, tiện dụng vừa không lo sản phẩm pha trộn hóa chất hay thêm chất phụ gia độc hại, an tâm để mọi người trong gia đình uống thường xuyên.

Chia Sẻ
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Bài Viết Trước

Cách làm bò khô bằng nồi cơm điện ngon chuẩn vị chi tiết nhất

Bài Viết Sau

3 cách nấu tôm ngon mà các chị em nội trợ nhất định nên thử qua

Nhà Hàng Lã Vọng

Hệ thống Ẩm Thực Lã Vọng từ lâu đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của thực khách thủ đô. Mỗi nhà hàng có diện tích lớn, thực đơn phong phú gồm các món ăn Âu – Á, Việt Nam…chúng tôi tự tin là địa chỉ đặt tiệc (công ty, sinh nhật, tiếp khách, gia đình…) hàng đầu thủ đô.

Bài Viết Liên Quan

Categories Công Thức Nấu Ăn Cách nấu trà sữa thái đỏ ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Cách nấu bún cá Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

Categories Công Thức Nấu Ăn Cách nấu trà sữa thái đỏ ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Cách làm xôi khúc đậu xanh thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Categories Công Thức Nấu Ăn Cách nấu trà sữa thái đỏ ngon chuẩn vị như ngoài hàng

2 Cách làm bánh rán mặn Hà Nội bằng bột mì và bột nếp

Để Lại Bình Luận Hủy

Bài Viết Nổi Bật

Tỏi gà là gì? Tổng quan, trồng, công dụng trong y học cổ truyền

【Hướng Dẫn】Cách Chọn Mực Khô Ngon & Chất Lượng Đúng Chuẩn

Cách nấu bún cá Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

Cách nấu bún móng giò dọc mùng chuẩn vị Hà Nội

Cách làm bánh chả Hà Nội – Món ăn dân dã, thấm đậm hương vị tuổi thơ

Cách làm xôi khúc đậu xanh thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

2 Cách làm bánh rán mặn Hà Nội bằng bột mì và bột nếp

Cách làm cháo sườn Hà Nội thơm ngon, sánh mịn

Làm bún chả Hà Nội chuẩn vị bằng nồi chiên không dầu

Cách nấu bún thang chuẩn vị của người Hà Nội

Copyright © 2025 Nhà hàng Lã Vọng - Mua Gp Liên Hệ 0869377629
Truy Cập Nhanh
  • Món Ngon
  • Đặc Sản
  • Blog
  • Toplist
  • Review