Nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng khắp thế giới bởi sự đa dạng, tinh tế thể hiện trong từng món ăn. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc, hình dáng và mức bổ dưỡng được nêm nếm bởi các vị thuốc quý như hải sâm, thuốc bắc. Cùng nhahanglavong thử dạo quanh một vòng quận Hoàn Kiếm, Hà Nội xem quán ăn Trung Hoa nào ngon nhé!
Thiên Di Quán – Lý Thường Kiệt
Thiên Di Quán – Tự hào là Nhà hàng chuyên về các món Hồng Kông Đầu tiên tại Hà Nội ở 20 Hàng Tre với tên gọi cũ là Nhà Hàng Hoàng Gia thành lập từ năm 2006, đến nay đã hơn 12 năm; xuất sắc cả về chất lượng món ăn cũng như phong cách phục vụ chuyên nghiệp, được hàng nghìn thực khách tin tưởng lựa chọn.
Thiên Di Quán có đầy đủ các món ăn nổi tiếng của xứ Hương cảng như Vịt quay Bắc Kinh thượng hạng; Sườn kinh đô; Bào ngư sốt nguyên con; Mỳ vịt tiềm; Cua om miến Hong Kong… Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức những món Dimsum như há cảo tôm tươi; bánh bao kim sa; bánh bao Thượng Hải… hay các món lẩu nổi tiếng như lẩu xí quách, sa tế, uyên ương…Hong Kong truyền thống như Vịt quay Bắc Kinh trứ danh, Tôm hùm Hong Kong, Bào ngư sốt dầu hào, Tổ yến đường phèn…cho đến thực đơn Dimsum đa dạng, phong phú.
Mỗi món ăn tại Thiên Di Quán Lý Thường Kiệt mang một mùi vị thanh cao, màu sắc kết hợp hài hòa, thanh lịch bên cạnh đó còn rất trẻ trung và hiện đại. Sự kết hợp tinh tế trong cả cách suy nghĩ và trình bày đủ để thấy con người nơi đây tinh tế như thế nào. Đôi khi chỉ thông qua cách ăn uống, người ta cũng lồng vào đó ẩn ý văn hóa và phương pháp giữ gìn sức khỏe của riêng mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 26 Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 090 255 23 58
- Email: 2hthiendi@gmail.com
- Website: https://thien-di-quan.business.site/
- Fanpage: https://www.facebook.com/ThienDiQuan/
- Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
Luk Chew – Phùng Hưng
Hong Kong một trong những thành phố năng động bậc nhất châu Á – nơi mà “Đông gặp Tây” với sự giao thoa độc đáo giữa quá khứ và hiện tại. Đây còn là một trong những bến cảng sôi động nhất thế giới, với những trung tâm mua sắm nhộn nhịp cùng những món ăn đường phố làm “say đắm” lòng người.
Nếu chưa có dịp đến thăm Hong Kong hoặc đơn giản muốn thưởng thức những hương vị mới lạ để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn thì mời bạn đến với nhà hàng Luk Chew – 183 Phùng Hưng, phường Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm nhé! Một nét đặc trưng của ẩm thực Hong Kong đó là sự giao thoa giữa nhiều nền văn hóa ẩm thực. Và tại Luk Chew bạn sẽ được trải nghiệm những điều đó.
Đặc trưng với thực đơn gọi món đa dạng, Luk Chew là nơi bạn tìm thấy những món ăn ngon độc đáo được chế biến theo phong cách xứ Hương Cảng. Đó là Cơm chiên Dương Châu, Vịt quay Kim Bài, Thịt quay tổng hợp, Xá xíu mật ong, Ếch chung bảo, Bò sốt tiêu đen, Đậu sốt Tứ Xuyên,…
Bên cạnh việc thưởng thức món ăn, Luk Chew còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm về văn hóa qua không gian đậm chất Hong Kong hiện đại của mình. Một không gian 3 tầng với sức chứa khoảng 120 khách, lấy cảm hứng thiết kế từ những quán ăn, những con phố ẩm thực của Hong Kong. Nổi bật với những bàn ghế gỗ gọn nhẹ kiểu dáng đơn giản, với những bức tranh, những bảng hiệu hay những nét vẽ đường phố đầy màu sắc… không gian của Luk Chew sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm chân thực như chính mình đang “rong ruổi” trên các con phố tại xứ cảng sôi động này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 183 Phùng Hưng, P. Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3859 5222
- Website: https://lukchew.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/lukchew.vn/
- Email: lukchew@gmail.com
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Nhà hàng Mỹ Tường Viên
Nhà hàng Mỹ Tường Viên lựa chọn mặt bằng kinh doanh được xem là “đất vàng” của thủ đô, Mỹ Tường Viên sở hữu một diện tích rộng hơn 500m2 ngay trung tâm tại con phố Hai Bà Trưng sầm uất. Ở ngay đối diện Tràng Tiền Plaza, cách Hồ Gươm chưa đến 5 phút đi bộ, đây được xem là một vị trí đáng mơ ước với bất cứ ai kinh doanh nhà hàng.
Nổi bật với hai tông màu đen đỏ, Mỹ Tường Viên khiến bất cứ ai đi qua cũng phải trầm trồ vì vẻ ngoài sang trọng và đẹp mắt. Với mong muốn tái hiện lại một tiểu Trung Hoa nhộn nhịp, mọi chi tiết nhỏ đều được chau truốt, tỉ mỉ từ mỗi chiếc ly, từng ô cửa hay đến những chiếc bình hoa trang trí. Với sức chứa 170 – 200 khách gồm 01 phòng riêng (8 – 10 khách/phòng) nhà hàng sẵn sàng đáp ứng nhiều mục đích đi ăn của thực khách.
Thưởng thức ẩm thực Trung Hoa đậm đà hương vị tại nhà hàng Mỹ Tường Viên. Hơn 20 loại dimsum tuyệt hảo như Xiao Long Bao, há cảo tôm, bánh cuốn tôm tươi, bánh bao nướng nhân xá xíu…Các loại đồ quay thơm, giòn được chế biến chuẩn vị Quảng Đông.
Không gian tuyệt đỉnh như một ‘’Trung Hoa thu nhỏ’’ với nét kiến trúc lấy sắc đỏ làm chủ đạo. Từng chi tiết tại nhà hàng Mỹ Tường Viên đều được chăm chút bằng sự tỉ mỉ nhất, đem tới thực khách không chỉ những món ăn mang đậm phong vị Trung Hoa mà còn là cảm giác thư thái, thoải mái bên gia đình, bạn bè!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 23B Hai Bà Trưng, P. Tràng Tiền, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 089 992 39 23
- Website: https://mytuongvien.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/MyTuongVien/
- Email: mytuongviencuisine@gmail.com
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Fu Rong Hua
Với mong muốn đem ẩm thực Quảng Đông đến những người dân Hà Thành, Fu Hong Rua ra đời. Nhà hàng ẩm thực Trung Hoa này luôn sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất. Qua bàn tay chế biến điêu luyện của đầu bếp người Hoa, hương vị Dim Sum ngon khó cưỡng. Hay đơn giản là món sườn xào chua ngọt cũng đủ làm xao xuyến lòng người.
Đội ngũ nhân viên phục vụ tại Fu Hong Rua được đào tạo bài bản. Chính điều này đã giúp các thực khách vô cùng hài lòng. Các món ăn không những mang giá trị dinh dưỡng mà còn chứa đựng ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Đến với Fu Hong Rua để cảm nhận không gian Quảng Đông trong lòng thủ đô nha.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 9 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Điện thoại: 024 3936 9797
- Website: http://furonghua.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/furonghuarestaurant/
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
San Fu Lou Cantonese Kitchen
Điểm nhấn quan trọng nhất tạo nên sự khác biệt của thương hiệu San Fu Lou chính là phong cách ẩm thực độc đáo và hiện đại. Các loại gia vị được kết hợp vừa phải, nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tươi ngon và an toàn đến với thực khách.
Hẳn nhiều người đã quen thuộc với dimsum, những cái tên như Há cảo tôm sò điệp tươi, Há cảo thịt vịt gói kiểu trái lựu, Bánh bao phong xa trứng muối là những “nhân vật” quen thuộc với các khách hàng yêu quý San Fu Lou. Bên cạnh đó, không gì thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại đơn giản hơn một bát mì truyền thống với mì được kéo bằng tay, hoặc xào với gia vị vừa phải kết hợp cùng các món thịt quay thơm ngon.
Ngoài ra, San Fu Lou cũng tự hào với các loại thịt quay hảo hạng như món vịt quay Bắc Kinh. Sử dụng gỗ táo chuyên dụng theo phương pháp đốt lò từ nhiều thế kỷ của nhà bếp hoàng gia dành cho các Hoàng đế, mỗi phần vịt quay đều đạt độ sắc nét hoàn hảo, được thái lát và trình bày đẹp mắt bởi các đầu bếp của San Fu Lou.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 6 Phan Chu Trinh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: (024) 3205 5886
- Email: sanfulou@d1-concepts.com
- Website: http://www.sanfulou.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SanFuLou/
- Giờ mở cửa:
- Thứ 2 – Thứ 5: 10:00 – 22:00
- Thứ 6 – Chủ Nhật, Ngày lễ: 10:00 – 23:00
Dim Sum Corner
Tiếp theo là một nhà hàng chuyên về dimsum là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Hong Kong, Dimsum Corner. Dimsum đủ món với màn thầu, thịt xá xíu, mì vằn thắn,…thơm lừng hấp dẫn. Đến với quán bạn sẽ được tận hưởng không gian ẩm thực Hong Kong phong phú nhất vừa có vị cay, vị ngọt lại có chút hương thơm nồng như ngồi ngay giữa Hương Cảng vậy. Không gian quán tuy nhỏ nhưng được bày trí rất sạch sẽ, thoải mái với không gian ấm cúng đẹp mắt cho khách hàng những giây phút ăn uống, nghỉ ngơi thư giãn và vui vẻ nhất.
Bạn có thể cùng người thân, bạn bè tới đây mỗi dịp cuối tuần sum vầy bên nhau kể vài câu chuyện thú vị, nếm dimsum lạ miệng còn gì tuyệt hơn nữa chứ. Nguyên liệu tại đây đều được tuyển chọn nghiêm ngặt đảm bảo tươi ngon và được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chú trọng đặc biệt đến hương vị món ăn gốc Trung cho bạn sự cảm nhận chân thực nhất.
Nếu bạn thực sự lo ngại về giá thành thì cũng đừng băn khoăn vì nhà hàng có giá rất hợp lí lại thường xuyên có các chương trình khuyến mại để tri ân khách hàng nữa đó. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn tận tình đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 182 Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0963 668 475
- Fanpage: https://www.facebook.com/Hanoidimsumcorner
- Giờ mở cửa: 09:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
