Ba Vì là vùng đất địa linh nhân kiệt với nền văn hóa vật thể và phi vật thể độc đáo, với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, thảm thực vật phong phú, địa hình bán sơn địa vừa có núi vừa có đồi xen lẫn là đồng bằng phì nhiêu; bao quanh bởi hai con sông lớn là sông Hồng và sông Đà, chính điều này đã tạo ra một địa danh không những nổi tiếng ở các điểm du lịch mà còn là nơi xuất hiện của các đặc sản trứ danh. Hiếm có địa danh nào mà du khách vừa có thể thưởng thức đặc sản Ba Vì rừng núi vừa có đặc sản sông nước lại thêm đặc sản nông nghiệp độc đáo như tại Ba Vì. Ba Vì nhahanglavong xin giới thiệu tới bạn đọc những món đặc sản đã để lại dấu ấn trong lòng các du khách mỗi dịp tham quan tại đây.
Nhà hàng Lá Cọ
Du khách đến với vùng núi Ba vì và muốn thưởng thức những món ăn truyền thống của Ba Vì thì hãy tìm đến với nhà hàng Lá Cọ. Nhà hàng sẽ đem đến cho thực khách bộ thực đơn phong phú với những món ăn hấp dẫn, ngon miệng như gà đồi, Lợn bản, Cá Nheo sông Đà…
Đội ngũ đầu bếp tại nhà hàng Lá Cọ sẽ đem đến cho thực khách bộ thực đơn phong phú với những món ăn hấp dẫn, ngon miệng, có đầy đủ những món ăn truyền thống của Ba Vì như các món từ gà đồi, các món từ Lợn bản (Lợn nướng, tiết canh và đặc biệt có món Lợn rừng quay làm nguyên con khi khách đặt), Cá Nheo sông Đà, món cơm Lam chấm Vừng…
Nhà hàng Lá Cọ mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn, không còn chỉ gói gọn với những đồ đặc sản được hấp, được luộc hay nướng, mà thay vào đó dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp, các món đặc sản được biến tấu dưới nhiều cách chế biến khác nhau. Mỗi món ăn ở đây đều có nét hấp dẫn và lôi cuốn riêng, từ những món được chế biến từ Gà Ri, gà H.mông, Lợn Rừng, Lợn mán, Đà Điểu, Cá Nheo sông Đà, Cá Tằm, Cá Chiên, Dê núi, Ốc, Ếch …
Các món Rau sạch do Nhà hàng tự sản xuất như Rau SuSu, Rau Cải, Rau Lang, Măng ngọt, đặc biệt nhận được nhiều tình cảm yêu mến của thực khách như Xôi Nương Lá Cọ, cơm Lam … Các món được nhiều thực khách yêu thích như: Ba ba rang muối, Vịt hấp, Lợn quay, cá Nheo đủ món….
Đến với Lá Cọ để tận hưởng những giờ phút thư giãn và nghỉ ngơi bên bàn ăn cùng những người thân yêu, hay những buổi gặp gỡ đối tác quan trọng. Với đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và hiểu tâm lý du khách, chắc hẳn những giờ phút nghỉ ngơi và thưởng thức đặc sản tại nhà hàng Lá Cọ sẽ làm du khách lưu luyến mãi.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Thôn Cẩm Phương , xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì, TP Hà Nội
- Điện thoại: 0972 126 670
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/NhaHangLaCo.Page
- Website: https://nhahanglaco.vn
Vườn Ẩm Thực Ba Vì
Nhà hàng Vườn Ẩm Thực Ba Vì nằm giữa quần thể các khu du lịch nổi tiếng của vùng núi Ba Vì – Hà Nội, Nhà hàng được thiết kế theo lối một không gian mở yên bình và hiền hoà, Đến nhà hàng du khách được ngồi trong một không gian với kiến trúc mộc mạc, dân dã, những món ăn dân tộc, bạn sẽ cảm nhận sâu sắc hơn hương vị ẩm thực của vùng Ba Vì.
Nhà hàng gây ấn tượng với những món ăn đến từ rừng núi như Trâu nướng – Gà ri nướng tây bắc – Dê núi – dê tái chanh, dê hấp.. chim sẻ quay, Ngoài ra nhà hàng còn 4 phòng Vip cho gia đình to và vừa có không gian riêng có thể tổ chức sinh nhật, nói chuyện tránh bị làm phiền.
Và quan trọng hơn Với thực đơn phong phú, phục vụ nhiệt tình chu đáo của các bạn trẻ năng động tại nhà hàng đảm bảo sẽ mang lại sự hài lòng cho quý khách khi ghé thăm nhà hàng Vườn Ẩm Thực Ba Vì.
Nhà hàng nằm tại mặt đường Quốc Lộ Yên Bài – Ba Vì – Hà Nội (trên trục đường từ Đại Lộ Thăng Long đi các khu du lịch quanh núi Ba Vì), tuyến đường chính dẫn đến tất cả các khu du lịch tại Ba Vì. Với diện tích lên đến 3000m2 sức chứa nhà hàng có thể lên đến 1000 người (nếu đặt trước). Sân trước rộng có thể để lên đến 6 xe 54 chỗ.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Yên Bài, Ba Vì, Hà Nội
- Điện thoại: 0383 029 221
Nhà hàng Đầm Long
Nhà hàng Đầm Long tọa lạc trong khu vực rừng Bằng Tạ với hệ sinh thái, động thực vật phong phú, bao gồm: 50 hecta diện tích mặt nước và 20 hecta diện tích rừng nằm cách trung tâm Hà Nội 70 km, sẽ là điểm du lịch nghỉ dưỡng cuối tuần tốt nhất cho sự lựa chọn của du khách gần xa.
Nhà hàng Vip (nhà hàng đầm Sen): phục vụ cùng lúc cho đoàn 150 khách có thể vừa nhâm nhi rượu, ăn các món ăn thịt thú rừng và đặc sản Ba Vì, như: lợn Mán, Gà đồi, Chim Đa Đa, Ếch… quý khách có thể ngắm nhìn, chìm đắm trong không gian thiên nhiên của đầm Sen và rừng Bằng Tạ với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, thân thiện và chuyên nghiệp. Các món ăn đặc sản du khách vui lòng đặt trước để có được các món ăn ngon từ nhà bếp.
Nhà hàng lớn: Được thiết kế trong một không gian rộng, bao gồm phục vụ cho nhu cầu ăn uống của du khách với số lượng lớn lên đến 300 khách. Nhà hàng được trang bị đầy đủ điều hòa nhiệt độ, đồ uống và các món ăn theo yêu cầu của quý khách.
Nhà chòi: Thêm cho sự lựa chọn của du khách ăn, uống theo nhóm từ 10 đến 50 người / 1 chòi và cần một không gian riêng biệt bên bạn bè và gia đình. Tại đây nhà bếp sẽ phục vụ du khách theo thực đơn đặt trước, bao gồm các món ăn đặc sản địa phương, đồ uống và thịt thú rừng…
Trại, Bạt dã ngoại: phục vụ theo yêu cầu của du khách với các độ rộng từ 20 – 30 m2 kèm theo đó là các dịch vụ ăn, uống ngoài trời trong trường hợp thời tiết đẹp.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: xã Cẩm Lĩnh, huyện Ba Vì, Hà Nội
- Điện thoại: (+84-4) 33621588 ; Fax: (+84-4) 33621412
- Email: dulichdamlong@gmail.com
Nhà hàng Oanh Thám – KDL Khoang Xanh
Khoang Xanh – Suối Tiên nằm giữa thung lũng của dãy núi Ba Vì, ở độ cao 400 mét so với mực nước biển. Cả khu Du lịch được bao bọc bởi núi rừng trùng điệp, có dòng Suối Tiên nằm ngay dưới chân núi Tản huyền thoại. Phía trên thượng nguồn là những dòng thác đẹp như thác Mơ, thác Hoa, thác Tràn, thác Mâm Xôi… Sau khi thắng cảnh Khoang Xanh và vui chơi trong khu du lịch, du khách có thể thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây với giá hợp lý, món ăn ngon được chế biến từ những thực phẩm sạch của địa phương như rau, gà, cá … tại địa chỉ: Bãi xe chính, kdl Khoang Xanh, Vân Hòa, Ba Vì, Hà Nội.
Nhà hàng Oanh Thám chuyên phục vụ các món ăn dân tộc, đặc sản Sông – Núi – Biển, nhà hàng đi vào hoạt động từ năm 2000 tại cơ sở 1 nằm trong bãi xe chính của Khu du lịch Khoang Xanh Suối Tiên. Nhà hàng chúng tôi có không gian rộng phục vụ các đoàn khách lớn với nhiều thực đơn hấp dấn du khách khi đến với Ba Vì như Gà đồi, Bò, Bê, Đà Điểu, Các loại cá Sông, cá Suối, được chế biến từ các đầu bếp lâu năm nhiều kinh nghiệm, Nhà hàng phục vụ các món rau sạch đường trồng từ vùng đồi núi Ba Vì nên du khách có thể cảm nhận được sự trong lành nơi đây.
Nhà hàng có sức chứa khoảng 500 khách được phục vụ các món ăn từ đặc sản đến bình dân phù hợp với các du khách đến với khu du lịch. Quý khách có thể liên hệ đặt bàn trước rồi vào vui chơi trong khu du lịch rồi đến trưa ra ăn.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Bãi xe chính, kdl Khoang Xanh, Vân Hòa, Ba Vì, Hà Nội
- Điện thoại: 0979 332 520
Nhà hàng Suối Tiên
Khu ẩm thực của Khoang Xanh – Suối Tiên được đặt tại hệ thống 2 nhà hàng với diện tích sử dụng hơn 1000m2, có thể đáp ứng được 1000 khách hàng cùng lúc. Đến với Khoang Xanh – Suối Tiên, du khách sẽ được phục vụ các món ăn truyền thống đậm đà hương vị Việt, được bày trí tinh tế, sáng tạo bởi các đầu bếp điêu luyện,cùng với đó là tinh tế trong lựa chọn những thức uống hảo hạng đi kèm để mang tới cho thực khách hơn cả một bữa ăn ngon mà là một phong cách thưởng thức đẳng cấp và sành điệu là điểm níu chân du khách.
Khi dùng bữa tại nhà hàng âm thanh róc rách của thác bạc len lỏi trong khe đá và tiếng chim rừng líu lo sẽ đồng hành cùng ẩm thực và câu chuyện của quý vị. Sẽ trọn vẹn và viên mãn hơn khi thưởng thức những món ăn hấp dẫn giữa khung cảnh thi vị nhường ấy. Ngoài những món ăn Âu, Á nổi tiếng vốn trở thành một phần không thể thiếu đối với những người ưa sự hoàn hảo và chỉn chu, các đầu bếp hàng đầu tại Khoang Xanh – Suối Tiên còn mang tới những hương vị mới lạ, độc đáo cho thực khách thích sự khám phá và bất ngờ với đặc sản núi rừng Tản Viên.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Khoang Xanh, Văn Hòa, Ba Vì
- Điện thoại: 024 3396 9206 – 024 3396 9688
Nhà Hàng Ao Vua
Nhà hàng Ao Vua bao gồm các thiết kế khác nhau với công suất phục vụ từ 50 tới 500 khách. Các món ăn được chế biến đa dạng, phong phú mang đậm đà bản sắc địa phương bao gồm: các món ăn thú rừng, món ăn Việt Nam hay mang đậm bản sắc của các dân tộc Mường – Dao – Kinh cổ đáp ứng nhu cầu của du khách từ bình dân đến sang trọng…
Nhà hàng Vip:
Công suất 70 khách phục vụ theo yêu cầu của khách từ suất ăn với thực đơn được chế biến từ các món ăn đặc sản vùng quê, như: chim Đa Đa, Dê, Lợn rừng, Gà, Đà Điểu, bò, trâu… và các món ăn của các dân tộc của Mường – Dao – Kinh cổ theo yêu cầu của du khách. Phòng ăn được trang bị bàn kính quay tròn, ghế đệm lịch sự, điều hòa cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Nhà hàng lớn:
Phục vụ 500 khách cùng lúc bao gồm các món ăn đặc sản Ba Vì và theo yêu cầu. Tất cả được thiết kế trong không gian thoáng mát với cửa sổ nhìn ra thác nước và suối Ao Vua. Hơn nữa, quầy bar có thể phục các đồ uống với số lượng lớn theo yêu cầu.
Ăn ngoài trời:
Ao Vua có thể phục vụ ăn ngoài trời với nhóm nhỏ theo hình thức như: bạt, trại dã ngoại ăn theo hình thức tiệc Buffet hay ăn theo mâm, theo nhóm ngoài trời. Điều đặc biệt hơn quý khách có thể lựa chọn ăn, uống rượu ngoài trời cạnh thác nước, suối Ao Vua.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Tản Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
- Điện thoại: (+84-4) 33881020
Nhà hàng 559 Ba Vì
Nhà hàng 559 Ba Vì cũng là một trong những quán ăn ngon, chất lượng tại Ba Vì được nhiều khách du lịch biết đến.Nhà hàng được thiết kế theo phong cách thiết kế trang trại hiện đại, sang trọng, vì vậy nó thu hút một lượng lớn khách du lịch. Quán cũng nằm ở vị trí thuận tiện, dễ tìm.
Quán nổi bật các món về thịt trâu, ngoài ra các món hải sản như lẩu cua cũng rất đáng thử nên các bạn đừng bỏ qua. Nhà hàng là quán quen của các tài xe hay dẫn tour vậy nên nếu có ý định đến ăn các bạn nên đặt chỗ trước hoặc nếu không hay chịu khó đợi để xếp bàn vì quán thường khá đông khách nhất là trong các dịp cao điểm.
Đến với Nhà hàng 559 Ba Vì, nhiều thực khách phân vân không biết nên chọn món ăn nào bởi thực đơn đa dạng về cách chế biến: từ nướng – hấp cho đến nhúng – lẩu đều được công thức chế biến đặc biệt chỉ có tại quán. Qua bàn tay chế biến của các đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Ngã ba Vân Hoà, thôn Xuân Hoà, xã Vân Hoà, huyện Ba Vì Hà Nội
- Điện thoại: 0942 406 666
- Facebook: https://www.facebook.com/garibavi559/
