Các bé từ tháng thứ 6 trở đi bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm nên mẹ bỉm sữa cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong đó, cháo tôm chính là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của bé yêu. Mẹ hãy tham khảo các cách nấu cháo tôm ngon cho bé để làm mới thực đơn.
Cùng tìm hiểu cách nấu cháo tôm ngon cho bé
Vì sao mẹ cần nấu cháo tôm cho bé ăn dặm?
Nhiều mẹ bỉm thường lo ngại hệ tiêu hóa của bé còn non yếu nên chưa thể ăn các món ăn chế biến từ tôm tươi. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung loại hải sản này vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.
Để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé yêu ăn ngon mỗi ngày và phát triển thể chất khỏe mạnh. Các mẹ sử dụng tôm tươi ngon để chế biến thành các món cháo hấp dẫn.
Trong cháo tôm cung cấp thêm các thành phần như: DHA, Vitamin A và D, protein, canxi cùng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Bên cạnh đó, cứ 100g tôm tươi đã cung cấp cho bé lượng lớn vitamin B12.
Số lượng cháo tôm nên cho bé ăn mỗi tuần
Mặc dù cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng trẻ nhỏ cần được bổ sung cháo tôm với liều lượng đúng cách. Vậy mỗi độ tuổi cần ăn bao nhiều cháo tôm mỗi tuần?
Cho bé ăn cháo tôm với liều lượng phù hợp
Với bé từ 6 đến 12 tháng tuổi, mẹ cần cho ăn 25g đạm chứa trong cháo tôm/ngày.
Với bé từ 7 – 12 tháng tuổi có thê ăn 20 – 30g phần thịt tôm nấu với cháo xay nhuyễn. Mẹ cần cho bé ăn đủ 1 bữa/ngày và mỗi tuần ăn tối đa 3 – 4 bữa là hợp lý.
Tóm lại, tùy theo độ tuổi và thể trạng của mỗi bé mà mẹ bổ sung lượng tôm tươi sao cho phù hợp. Không nên lạm dụng hay bắt bé ăn quá nhiều bữa trong tuần sẽ gây tác dụng ngược.
Mách mẹ cách nấu cháo tôm ngon cho bé
Có rất nhiều cách nấu cháo tôm thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé yêu. Để bé ăn ngon, thay đổi khẩu vị không bị chán ăn, mẹ hãy tham khảo các công thức sau đây:
Cháo tôm nấu với bí đỏ
Để chế biến món cháo này, mẹ chuẩn bị sẵn 200g tôm tươi, 200g bí đỏ, 1 nắm gạo nếp và 1 ít ngò, hành lá.
Cách thực hiện:
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa sạch nhựa, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Gạo nếp ngâm cho nở rồi vo sạch. Tôm tươi thì sơ chế sạch vỏ, bỏ đầu và chỉ đen rồi đem xay nhuyễn.
Cho bí đỏ và gạo nếp vào nồi, thêm ít nước lọc nấu chín nhừ. Sau đó, cho thịt tôm xay nhuyễn vào nấu thêm 15 phút để tôm chín mềm. Múc hỗn hợp cháo ra tô, rắc ngò và hành thái nhỏ, để hơi nguội rồi cho bé ăn liền.
Cháo tôm nấu cùng bí đỏ dành cho bé
Lưu ý khi nấu cháo tôm cho bé
Để kích thích vị giác, mẹ nên nấu cháo tôm cùng các nguyên liệu rau củ tươi ngon như: Cải ngồng, rau ngót, rau dền, đậu xanh, khoai mỡ,…Mỗi món cháo đều có hương vị đặc trưng, giúp bé ăn ngon hơn.
Quan trọng nhất, mẹ chỉ nên tận dụng nước luộc tôm hoặc nước hầm xương để nấu cháo cho bé có vị ngọt đậm đà, không nên lạm dụng gia vị. Tất cả các nguyên liệu nấu cháo cần nấu thật nhừ hoặc xay nhuyễn mịn, lọc bỏ bã (nếu cần). Đảm bảo bé ăn không bị nghẹn, hóc và tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Qua các thông tin chia sẻ trong bài, hy vọng giúp các mẹ bỉm học thêm được cách nấu cháo tôm ngon cho bé yêu thưởng thức mỗi tuần.